鹤形目鹤科，体羽以白色为主，头顶裸露，呈鲜红色，似肉状冠。额和眼先具稀疏的黑色羽毛，喉、颊及颈大部分为黑色。次级飞羽和三级飞羽黑色，形长而弯曲成弓状，覆于白色的尾羽上。栖息于芦苇沼泽湿地，营巢于周围环水的浅滩或深草丛中，巢用枯草和干芦苇筑成浅皿状。每次产卵2枚，卵苍白色。分布于我国黑龙江、内蒙古、吉林、江苏和江西等地。为国家一级保护动物。
丹顶鹤别名“仙鹤”，常于水浅滩觅食。主要以鱼类、水生昆虫、软体动物以及水草的嫩芽等为食。性格温柔，体态优美，常伸翅引颈，翩翩起舞，鸣声嘹亮高亢，逗人喜爱。由于其寿命长达50~60年，因此历代人常把丹顶鹤与松树放在一起，吟诗作画，称为“松鹤延年”，以比做长寿的象征。丹顶鹤是我国特有的珍禽。
